一步一步分享家常黄焖鸡的做法
黄焖鸡作法，风靡街头巷尾的黄焖鸡，教你粉丝的做法，细嫩美味可口，配白米饭吃真过瘾!黄焖鸡是山东的一道十分有特色的家常小炒，归属于徽菜，要以鸡肉配搭辣椒、马铃薯、平菇等食材，通过焖煮成的，鸡肉的口感鲜香嫩滑，再搭配上一些喜爱的食材，吃起来的口感特殊的鲜香味美，第一次吃黄焖鸡，或是上大学的时候，校门 …
家常菜美食酸辣土豆丝的七种做法
酸辣土豆丝是家常菜中的美食之一，今天，我们来分享七种酸辣土豆丝的做法给大家参考！ 美食酸辣土豆丝做法一、 土豆去皮切丝，用清水多冲洗几遍，去除淀粉后控水;葱姜蒜切末，红辣椒去蒂切丝，香菜切碎;热锅入油，三四成热时下葱姜蒜末爆香，下入辣椒丝小火煸出红油，下土豆丝中火翻炒至熟;加适量白醋、白糖、五香 …
小龙虾如何清洗，麻辣小龙虾的制作方法
十三香麻辣小龙虾技术 秘制龙虾酱料制作需要准备用料： 【1】郫县豆瓣酱(剁细)500克,花椒粉40克，细辣椒粉200克,自制十三香药材香料粉45克，【2】色拉油 450克，精炼牛油100克，猪油100克。 做法： 1、先将上述【材料 1】放入一起搅拌匀， 2、锅内倒入【材料 2】色拉油，牛油，猪油，融化后，加入混合好的【材料 1】小火 …
四月推荐儿时记忆春季美食榆树钱儿
2022年，四月，又是一年的榆树钱香。榆树钱一般在每年4月和5月开花，花期只有10-15天。春天榆树钱最好吃的方法鲜香可口，营养丰富，方法简单。再看一遍。还记得小学五年级的语文课本吗?有一篇文章介绍了这个榆树钱，阳春三月麦苗鲜，男生带篮摘榆树钱。榆树钱，原名榆树荚，是榆树的种子，也是榆树枝条上的花。中间鼓起来， …
经典菜谱五谷丰登东坡肉的六种做法
一、东坡肉 食物： 五花肉500克、葱一小把、姜一大块、老抽王15ML、生抽酱油15ML、米酒300LM、冰糖5颗。 作法： 1、准备好原材料，葱切条，姜切成片预留。 2、锅中烧开水，下五花肉绰水，焯好水时捞起来放水里清理，刮削皮上残渣。 3、15ML老抽王，15ML生抽酱油混一起调好，米酒300ML。 4、砂锅中放进生姜片，葱段。 5、 …
春节美食艾草青团软糯香甜
春天来了，出现了许多季节性食材，而且季节性非常强，趁此时节多吃几次，不然错过了又要等明年。离清明节越来越近了，我们可以用艾草等食材做一些青团吃，外皮翠绿漂亮，一看就是春天的颜色，里面馅料饱满，咬上一口外皮软糯，馅料丰富，特别好吃。虽然现在买它挺容易，但亲手做的吃更有意思，也更加好吃，因此推荐大家自己 …
山东美食九转大肠焦黄内嫩,口味特爽
如何做的大肠美味呢?我总觉得大肠有一种独特的味道，今我外出请一位知名的教授，在一个山东有名的饭馆用餐，我看到店里的的招牌菜是九转大肠，老总非要我尝尝，教授也说尝尝，教授还哈哈哈哈大笑，说这但是鲁菜中的精粹，教授帮我讲解了这一九转大肠的由来，九转大肠是在清朝光绪的情况下知名的，那时在济南市开家九华楼， …
