营养晚餐

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一步一步分享家常黄焖鸡的做法

  黄焖鸡作法,风靡街头巷尾的黄焖鸡,教你粉丝的做法,细嫩美味可口,配白米饭吃真过瘾!黄焖鸡是山东的一道十分有特色的家常小炒,归属于徽菜,要以鸡肉配搭辣椒、马铃薯、平菇等食材,通过焖煮成的,鸡肉的口感鲜香嫩滑,再搭配上一些喜爱的食材,吃起来的口感特殊的鲜香味美,第一次吃黄焖鸡,或是上大学的时候,校门 …

江苏旅游必备:江苏十大特色美食排行榜

  作为鱼米之乡的江苏省,丛书中的美食可以成为一代菜系,证明他有着非凡的优势。今天我们来介绍一下江苏十大特色美食排行榜。   第一个是南京的盐水鸭。有人曾经开玩笑说,没有一只活鸭能飞越南京。盐水鸭作为六朝古都,是这座城市的代表性食品之一。盐水鸭的生产方法不同于中国传统的腌制产品。盐水鸭的肉质非常柔软 …

值得品尝夏季美食蒜蓉小龙虾

2022年五月五日,立夏,又到了吃小龙虾的季节。今天就来给大家推荐一种蒜蓉小龙虾的做法,好吃易学,而且便宜实惠。喜欢用卤汁拌饭的朋友们可以赶紧来尝试,香辣鲜香口味一绝。 蒜蓉小龙虾的做法 配料: 大蒜 啤酒 小米辣 白砂糖 生姜 葱花 香叶 八角 食盐 料酒 步骤: 1·把小龙虾洗净,放入料酒腌制。 2·把提前准备好的大 …

夏季美食凉皮的制作方法

  凉皮是夏日的清凉美食,陕西、河南等地区的人尤其爱吃凉皮!今天,我们一起来探讨下美食凉皮的做法!想要凉皮好吃,调味料很重要。在家做凉皮可能没有外面卖的凉皮调味料多,但有三种调味料是必不可少的。   下面就为大家分享一下家庭版凉皮的做法和几个需要注意的细节,学会了在家里包你也可以做出爽滑、辣腻的凉皮。 …

江苏美食家常菜品分享一

  江苏四季分明,是著名的鱼米之乡,在江苏,每个城市都有属于自己的独特味道,这些味道俨然已经成为当地的一种文化,每一道美食都有一个悠远的故事,每一种味道也都有专属回忆。   一、扬州炒饭   扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。 …

小龙虾如何清洗,麻辣小龙虾的制作方法

 十三香麻辣小龙虾技术 秘制龙虾酱料制作需要准备用料: 【1】郫县豆瓣酱(剁细)500克,花椒粉40克,细辣椒粉200克,自制十三香药材香料粉45克,【2】色拉油 450克,精炼牛油100克,猪油100克。 做法: 1、先将上述【材料 1】放入一起搅拌匀, 2、锅内倒入【材料 2】色拉油,牛油,猪油,融化后,加入混合好的【材料 1】小火 …

值得品尝夏季美食蒜蓉小龙虾

2022年五月五日,立夏,又到了吃小龙虾的季节。今天就来给大家推荐一种蒜蓉小龙虾的做法,好吃易学,而且便宜实惠。喜欢用卤汁拌饭的朋友们可以赶紧来尝试,香辣鲜香口味一绝。 蒜蓉小龙虾的做法 配料: 大蒜 啤酒 小米辣 白砂糖 生姜 葱花 香叶 八角 食盐 料酒 步骤: 1·把小龙虾洗净,放入料酒腌制。 2·把提前准备好的大 …

三月大自然的馈赠春季美食野生荠菜

三月是采荠菜的好时机。野生荠菜在田野、路边和庭院里随处可见。春天摘一些荠菜嫩茎叶或越冬芽。焯水后,你可以冷拌、蘸酱、做汤、炒菜和馅料。其中,荠菜饺子和荠菜馄饨是春天餐桌上不可或缺的美味佳肴。 研究表明,每100克荠菜含有大量蛋白质、脂肪、糖、钙、磷等物质,含量高于普通蔬菜。其中,维生素含量更丰富。胡萝卜 …

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