立秋了,鲜香肥美的梭子蟹的做法分享给大家

  8月1日12时起,东海部分解禁开渔,浙江舟山首批结束休渔的数千艘渔船开赴禁渔线外的东海海域,进行捕捞作业。8月2日开始,便会有大量的渔获进行销售。8月7日立秋,进入了秋季,便是好好地吃螃蟹的季节。想必东海渔获中自然少不了螃蟹的存在,小编近日打开一些卖菜平台,平台中都有“冰鲜梭子蟹”的销售!而且价格相对其他 …

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一步一步分享家常黄焖鸡的做法

  黄焖鸡作法,风靡街头巷尾的黄焖鸡,教你粉丝的做法,细嫩美味可口,配白米饭吃真过瘾!黄焖鸡是山东的一道十分有特色的家常小炒,归属于徽菜,要以鸡肉配搭辣椒、马铃薯、平菇等食材,通过焖煮成的,鸡肉的口感鲜香嫩滑,再搭配上一些喜爱的食材,吃起来的口感特殊的鲜香味美,第一次吃黄焖鸡,或是上大学的时候,校门 …

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江苏旅游必备:江苏十大特色美食排行榜

  作为鱼米之乡的江苏省,丛书中的美食可以成为一代菜系,证明他有着非凡的优势。今天我们来介绍一下江苏十大特色美食排行榜。   第一个是南京的盐水鸭。有人曾经开玩笑说,没有一只活鸭能飞越南京。盐水鸭作为六朝古都,是这座城市的代表性食品之一。盐水鸭的生产方法不同于中国传统的腌制产品。盐水鸭的肉质非常柔软 …

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值得品尝夏季美食蒜蓉小龙虾

2022年五月五日,立夏,又到了吃小龙虾的季节。今天就来给大家推荐一种蒜蓉小龙虾的做法,好吃易学,而且便宜实惠。喜欢用卤汁拌饭的朋友们可以赶紧来尝试,香辣鲜香口味一绝。 蒜蓉小龙虾的做法 配料: 大蒜 啤酒 小米辣 白砂糖 生姜 葱花 香叶 八角 食盐 料酒 步骤: 1·把小龙虾洗净,放入料酒腌制。 2·把提前准备好的大 …

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夏季美食凉皮的制作方法

  凉皮是夏日的清凉美食,陕西、河南等地区的人尤其爱吃凉皮!今天,我们一起来探讨下美食凉皮的做法!想要凉皮好吃,调味料很重要。在家做凉皮可能没有外面卖的凉皮调味料多,但有三种调味料是必不可少的。   下面就为大家分享一下家庭版凉皮的做法和几个需要注意的细节,学会了在家里包你也可以做出爽滑、辣腻的凉皮。 …

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乡村美食“知了”“爬叉”的做法

知了在我们河南老家被称作爬叉,是夏季入伏前的美食之一!今天,我们就分享一些美食知了,爬叉的做法,以便各位访客参考!  做法一:油炸 小编是网购的“爬叉”或“知了”取到货后,先解冻洗干净,把水控干。锅里放油,反正怎么也得没过知了猴吧?吃我是经常吃的,炸我可是头一次……应该是的,总不能跟炒菜似的,那成香煎知了猴 …

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江苏夏季美食:苏式绿豆汤

  今天分享一道江苏夏季美食,苏式绿豆汤,清凉解暑,独特的薄荷味儿更爽口。   主料:绿豆适量、糯米适量、辅料青红丝适量、冬瓜、糖、蜜枣、白糖、薄荷香精   苏式绿豆汤的做法步骤   1.糯玉米浸泡4小时。   2.绿豆也浸泡4小时。   3.水开上屉蒸30~40分钟。放入冰箱冷藏备用。   4.青红丝,冬瓜糖,家里没 …

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粤菜广东美食“咕噜肉”“古老肉”的做法

  今天介绍的这道菜的名字可是经过了一些曲折的!   ” 咕噜肉”又称甜酸肉或古老肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。 传说“咕噜肉”的前身是糖醋排骨,但外国人吃肉不吐骨头,老是噎的半死,后来就有人想出把骨头先给抽出去的办法来,外国人问叫什么菜时,就说叫“古老肉”,外国人口条不利索,就说成”咕噜肉”了。   …

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河南美食胡辣汤的做法分享

  既要美味,又要最能体现河南特色的豫菜,非胡辣汤莫属。 基本上全河南都有卖胡辣汤的,但绝不是随便哪一家都好喝的。胡辣汤的“少林派”,是逍遥镇胡辣汤。逍遥胡辣汤看起来相对透亮,味道香辣。逍遥镇上的胡辣汤店往往提供几种不同档次的汤,供食客选择。我前次去的时候,最贵的“金汤”是10元一碗。 逍遥镇是唯一具有全 …

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家常菜美食酸辣土豆丝的七种做法

 酸辣土豆丝是家常菜中的美食之一,今天,我们来分享七种酸辣土豆丝的做法给大家参考!  美食酸辣土豆丝做法一、   土豆去皮切丝,用清水多冲洗几遍,去除淀粉后控水;葱姜蒜切末,红辣椒去蒂切丝,香菜切碎;热锅入油,三四成热时下葱姜蒜末爆香,下入辣椒丝小火煸出红油,下土豆丝中火翻炒至熟;加适量白醋、白糖、五香 …

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